コンピューターが扱うデータの最小単位は0か1かの二者択一。二者択一を無数に繰り返して情報を表現しています。この１回の二者択一が「1ビット」。これを8回繰り返すと28＝256通りの情報を表現でき、この「8ビット」が「1バイト」です。