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基礎データ:質量.1斤=160匁=600g(度量衡法1891年).1斤=包装食パン1個の重量が340g以上のもの(日本食パン公正取引協議会)
元々は唐から入ってきた単位
食パンひとかたまりを指す「1斤」。明治期にパンやバターなど1ポンド単位の取引に使った「斤」に由来します。もともとは唐から入ってきた重さの単位で、元来は160匁(600g)。以後、商品によって様々な重さの斤が生み出されました。
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